Les aliments et les compléments alimentaires biologiques présentent plusieurs avantages pour les sportifs. Qu’il s’agisse d’un sport de niveau élevé ou d’une activité plutôt informelle, ils sont vitaux pour une excellente santé et une excellente forme corporelle. Ce genre d’aliments, riches en minéraux et en vitamines, a le mérite de posséder une quantité réduite ou d’être complètement exempt de produits phytosanitaires et de produits chimiques.

Même si les avantages des biens agricoles biologiques pour les sportifs restent à prouver, il est essentiel de comprendre comment les sélectionner selon l’activité. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur l’alimentation et les suppléments à choisir pour suivre un régime biologique sain.

Aliments à consommer pour manger bio en tant que sportif

En optant pour une alimentation biologique dans le cadre d’une activité sportive amateur ou professionnelle, vous pouvez choisir parmi un large éventail d’aliments. Ainsi, vous prendrez votre décision selon le type d’activités que vous pratiquez et vos exigences pour atteindre vos buts.

Au nombre des denrées alimentaires conseillées pour une alimentation sportive bio, nous pouvons évoquer :

  • Le blanc d’œuf : ce dernier est considéré comme le repas préféré des muscles. Il a une teneur élevée en protéines et son ingestion assure une augmentation plus rapide de la masse musculaire tout en aidant à la préservation de la substance tissulaire ;
  • Le pain d’épices : c’est un gâteau riche en calories, mais pauvre en graisses ;
  • Le riz et les pâtes : ce sont des nutriments essentiels pour les personnes qui font du sport. Le riz a l’avantage d’être sans gluten, ce qui est bénéfique pour les personnes intolérantes au gluten.
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Par rapport aux aliments non-biologiques, les aliments biologiques utilisent moins de pesticides et d’antibiotiques pour obtenir le même produit. Des engrais naturels sont utilisés pour nourrir le sol et les plantes, tandis que la rotation des cultures ou le paillage sont utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes en agriculture biologique (par opposition aux pesticides chimiques).

Comment un athlète peut-il manger bio en toute sécurité ?

Si vous souhaitez acheter des aliments bios en toute sécurité, gardez à l’esprit les trois suggestions suivantes :

  • Dans la mesure du possible, achetez des fruits et des légumes qui sont de saison. Demandez à votre épicier quand les nouveaux produits arrivent ou rendez-vous au marché fermier local pour obtenir les légumes les plus frais ;
  • Choisissez une gamme variée d’aliments provenant de différentes sources. Vous obtiendrez une meilleure combinaison de nutriments et serez moins susceptible d’être exposé à un seul pesticide de cette façon ;
  • Lisez attentivement toutes les étiquettes des aliments. Le fait qu’un produit soit étiqueté comme biologique ou qu’il contienne des ingrédients biologiques ne garantit pas qu’il s’agisse du meilleur choix.

Enfin, choisir des aliments bio plutôt que des aliments conventionnels en tant que sportif est un choix personnel. La valeur nutritionnelle, la saveur, le prix, la maturité et la disponibilité ont tous un rôle à jouer dans l’achat ou non d’un aliment biologique.