Qu’est-ce qu’un certificat bio en ligne et à quoit sert-il ?

Avec la mise en place des produits bio, il est important de savoir choisir les choisir, mais surtout d’être sûr que ces derniers ont vraiment été plantés et cueillis en respectant toutes les conditions pour avoir des produits 100% bio. Pour vous aider dans votre démarche d’alimentation bio, dans cet article, nous allons vous présenter ce que l’on appelle un certificat bio en ligne.

Qu’est-ce qu’un produit certifié bio en ligne ?

Depuis environ 12 ans, il est obligatoire pour les producteurs européens de produits alimentaires bio pré-emballés d’avoir un label. Il s’agit d’une sorte d’assurance pour les consommateurs d’être sûr qu’ils achètent des produits vraiment bio et qui respectent tout ce que la réglementation impose, cela concerne même les produits bio en ligne. Il faut cependant souligner que les produits importés hors d’Europe ne sont pas concernés par ce label.

Sur tous les produits en ligne certifiés bio, vous allez trouver :

• Le pays producteur ;
• Le code de l’organisme du producteur ;
• L’origine de la matière première utilisée ;
• Le logo certifié bio.

De là, on comprend de cette notion « bio » est bien protégée, elle ne peut donc être utilisée que par les personnes qui respectent vraiment la réglementation.

Un certificat bio en ligne pour les produits non-alimentaires

Vous remarquerez que vous ne rencontrerez que rarement des certificats bio en ligne pour des produits non-alimentaires, puisque la réglementation n’est pas très rigoureuse dans ce sens. Ce qui veut dire qu’il n’y a pas d’obligation, contrairement aux aliments pour animaux ou humains, bien qu’elle reste de vigueur pour ce qui est de la cosmétique par exemple ou du textile car il s’agit de normes mondiales.

Qui établit la certification bio en ligne ?

Même si les magasins de vos aliments bio sont en ligne, ils ont des entrepôts et des terrains où les différents processus sont effectués. Ainsi, une équipe d’auditeurs effectue une visite sur le terrain de 4 à 8h, avant de leur délivrer la certification bio. Il s’agit d’experts du domaine qui passent tout au peigne fin, que ce soit le volet documentaire pour vérifier que toute la paperasse est dans les règles, les factures des matières premières, ou les documents administratifs. Ensuite, ils vérifient ce qui se passe sur le terrain pour s’assurer que toutes les règles biologiques sont respectées et mises en œuvre.

Après que l’audit soit passé, on est sûr que tout le processus de production a été vérifié, de la matière première au produit fini, ainsi que les différentes étiquettes de stockage. Il faut savoir que ces visites ne sont pas programmées, et qu’elles se font au minimum une fois par an, ce qui veut dire qu’il est possible de perdre votre certification bio à tout moment.

On déduit donc que même si vous achetez vos produits dans les meilleurs magasins bio en ligne, vous devrez vérifier qu’ils possèdent la certification bio.

Vous en savez maintenant plus sur les produits bio et leur certification en ligne.